印度的中式捕魚網

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印度的中式捕魚網

印度的中式捕魚網

《儆醒！》駐印度通訊員報導

戈奇（即昔日的科欽）市位於印度西岸，離印度次大陸南端250公里。潮汐漲落在海灣入口的兩旁，一種獨特的、利用伸臂支撐的中式捕魚網，沿岸排列成行。這種捕魚網是怎樣引入印度的呢？

打從公元8世紀起，就有華人住在該區一帶。有人認為，早在1400年以前，來自忽必烈朝廷的中國商人，首次把這種捕魚網引入科欽。在科欽四周一帶水域，漁夫利用這種魚網在近岸捕魚，收獲可不少。因此，直至阿拉伯人來到科欽，逐出華人以前，這種高大、用人手操作的捕魚工具已沿用超過一個世紀之久，而且效果不錯。

中國人走了以後，中式捕魚網也被除去。不過，在16世紀初期，葡萄牙人取代了阿拉伯人在科欽統治。證據顯示，葡萄牙人從他們當時在中國東南面的殖民地澳門，再次把這種捕魚網引入科欽。

雖然，捕魚網是多個世紀前的設計，操作方式古老，沿用至今，效果依然令人滿意。漁夫繼續利用這種魚網捕魚，維持生計，供應食糧給當地的居民。事實上，一網漁獲足以供應食糧給整個村的人。這種捕魚網，除了實用之外，還相當美觀。在晨光熹微的早上，或晚霞映照的黃昏，捕魚網挺然屹立岸上，更別有一番景象。

操作如何？

這種巨型的中式捕魚網，槓桿連接在一個起支撐作用的支點上，用平衡錘使魚網跟捕得的漁獲保持平衡。捕完了魚之後，支架跟魚網會懸在水面上。漁夫通常大清早起來，到海邊去，約花4至5個小時捕魚。漁夫調校一下在魚網另一端的平衡錘，或者由富於經驗的漁夫走在魚網的主桿上，把魚網輕輕放入水中。魚網留在水中約5至20分鐘，然後漁夫把魚網緩緩升起，這樣就可以捕捉到游近岸邊的魚兒。經驗豐富的漁夫知道什麼時候起網，會捕得最多的魚。

一收到起網的信號，約五六個人就會合力拉動綁上平衡錘的繩索，升起魚網。魚網徐徐升起，魚網的四角首先離開水面，捕得的魚兒就盛在呈碗狀的魚網內。此情此景，叫漁夫興奮不已！捕得一網好漁獲，他們彼此拍拍背，互相道賀。隨後，魚兒會以拍賣形式售予商人、家庭主婦，以及旅遊人士。

雖然，上文提及的華人、阿拉伯人和葡萄牙人在科欽早已銷聲匿跡，不過，中式捕魚網卻繼續在戈奇港灣一帶此起彼落，就像它們在六百多年前從中國引入時一樣。

［第31頁的地圖］

戈奇

［鳴謝］

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