Quan sát thế giới

Thúc trẻ ăn vặt

Ngày càng có nhiều bác sĩ dinh dưỡng buộc tội các công ty bán thức ăn nhanh dùng “chiến dịch quảng cáo rầm rộ làm hỏng thói quen ăn uống của trẻ em, dẫn đến tình trạng béo phì”, theo tờ IHT Asahi Shimbun của Tokyo. Tờ báo cho biết thêm: “Truyền hình vẫn là phương tiện mạnh mẽ nhất để bán hàng cho trẻ em”. Ngoài ra, các công ty thực phẩm “tìm mọi cách có thể nghĩ ra được để thương hiệu của họ đập vào mắt trẻ em”. Phim ảnh, trò chơi điện tử, trang Web, sách toán, vô số búp bê và đồ chơi đều mang hình ảnh quảng cáo của các công ty thực phẩm. Tại sao đối tượng quảng cáo là trẻ em? “Vì đó là một thị trường béo bở nhất”, theo lời của ông James McNeal, giáo sư ngành tiếp thị của Đại Học Texas A&M. Tuy nhiên, Giáo Sư Walter Willet thuộc khoa Y Tế Cộng Đồng của Đại Học Harvard nói: “Đa số sản phẩm họ quảng cáo đều là những thức vô bổ. Được bao lần bạn thấy họ quảng cáo trái cây và rau quả?”

Có bao nhiêu ngôi sao?

Tờ The Daily Telegraph của Luân Đôn nói rằng qua kính viễn vọng, “các nhà thiên văn đã tính số ngôi sao có thể thấy được từ trái đất là 70 ngàn tỷ tỷ—tức có 22 số không sau số bảy”. Các nhà thiên văn của Mỹ, Scotland và Úc đã “đếm tất cả các dải ngân hà trong một khu vực nhỏ gần trái đất” và ước tính số ngôi sao trong mỗi dải. Từ con số đó, họ tính được số ngôi sao trong phần còn lại của bầu trời. Tiến sĩ người Úc Simon Driver, trưởng nhóm nghiên cứu nói: “Đây không phải là tổng số ngôi sao trong vũ trụ mà chỉ là con số có thể thấy được qua kính viễn vọng”. Ông nói tiếp: “Ngay cả đối với một chuyên gia thiên văn học đã từng quen thuộc với những con số khổng lồ thì con số này vẫn ngoài sức tưởng tượng”. Ở nơi tối nhất, mắt thường của chúng ta chỉ có thể thấy được vài ngàn ngôi sao, còn ở thành phố lớn, con số này chỉ là 100.

Sạch hay quá sạch?

Nhiều người thường thích tắm hoặc ngâm mình lâu trong nước nóng vào cuối ngày. Tuy nhiên, tờ The Daily Telegraph của Úc cảnh báo: “Tắm quá kỹ có thể gây nhiều vấn đề cho da. Nhiều người thường tắm quá lâu và dùng những loại sản phẩm không phù hợp với da của họ”. Bác sĩ da liễu Megan Andrews cho biết: “Tất cả chúng ta đều thích cái cảm giác sạch sẽ sau khi kỳ cọ kỹ, nhưng thật ra cảm giác sạch sẽ đó có nghĩa là da bạn đã bị tổn thương... Người ta có cảm giác mát mẻ và sạch sẽ nhưng thật ra là hại mình”. Tại sao thế? Bởi vì thói quen kỳ cọ quá kỹ sẽ làm cho da bạn, “phần chiếm diện tích lớn nhất của cơ thể, mất đi chất dầu tự nhiên, làm hại lớp bảo vệ chống lại vi sinh vật, dễ bị nứt nẻ và để lại sẹo”. Tờ báo trên cũng cho biết thêm “thời điểm đáng lo nhất” là khi thời tiết khô vào mùa đông. Bà Andrews khuyên chỉ nên tắm nhanh một lần trong ngày.

Vì muốn đẹp

Tờ báo The Sydney Morning Herald cho biết, tại bang New South Wales của Úc “mỗi năm có thêm 2.850 trường hợp ung thư da được phát hiện, và 340 người chết vì loại ung thư này”. Một cuộc nghiên cứu do Viện Ung Thư Victoria tiến hành cho biết một phần tư dân Úc phơi nắng nhiều chỉ vì muốn đẹp, và con số này tăng 10 phần trăm trong ba năm qua. Tờ báo nói thêm: “Điều đáng báo động là các nhà nghiên cứu phát hiện hơn 60 phần trăm thanh thiếu niên cố ý làm cho da mình sạm nắng, và một phần ba số đó cho rằng họ cảm thấy mạnh khỏe hơn với làn da đó”. Năm ngoái, doanh thu của một số mặt hàng kem làm sạm da tại các siêu thị tăng 18 phần trăm trong khi số lượng kem chống nắng bán ra thì không tăng. Bác Sĩ Robin Marks của Trường Đại Học Da Liễu Úc-Á cho biết một số người nghĩ rằng làm sạm da từ từ thì vô hại. Nhưng tờ báo cho biết: “Theo các chuyên gia về bệnh ung thư da, quan điểm hết sức sai lầm là cho rằng tắm nắng ngoài trời, gồm việc làm sạm da nhưng không để bị cháy nắng, thì vẫn an toàn”. Bác Sĩ Marks cảnh báo: “Làn da sạm nắng giống như một vết sẹo, nó báo hiệu có gì đó bất ổn”.