Чи ви бачили пальму на палях?

ВІД НАШОГО ДОПИСУВАЧА У ПЕРУ

У РІЗНИХ країнах світу можна побачити пальми на палях. Але чому пальма має палі? Тому що перші її корені, вирісши до певної довжини, припиняють свій ріст, хоча саме дерево продовжує рости. Тоді рослина змушена випускати нові корені, які, досягнувши землі, також перестають рости. Перегодом пальма знову випускає корені. Так поступово вона ніби робить для себе підпірки.

Пальма на палях цікава не лише своїм чудернацьким виглядом. Вона дає притулок різним тваринкам, котрі ховаються між її корінням, а також служить людині. У деяких країнах місцеві мешканці роблять з пальмової деревини стіни та підлоги для своїх домів, а листя використовують для покриття дахів, виготовлення віників і кошиків. Деякі люди, котрі живуть далеко від тропіків, теж трохи знайомі з цією пальмою, скажімо, вони користуються вирізьбленими з неї ціпками або ходять по міцному пальмовому паркету з гарними темними прожилками.

Окрім цього, пальма на палях, подібно до інших пальм, є джерелом їжі, бо має доволі смачну серцевину пагонів. На жаль, зі збільшенням попиту на цей екзотичний делікатес зросла й загроза для деяких видів пальм, оскільки немало з них стинають лише заради м’якої, смаковитої серцевини паростків, а рештки порубаних рослин просто викидають, мов якийсь непотріб.

[Ілюстрації на сторінці 31]

Пальми на палях використовують для виготовлення різних речей і навіть у кулінарії.