Ali je debelost res problem?

»Debelost pri mladostnikih je kot epidemija.« (S. K. Wangnoo, primarij endokrinološkega oddelka v bolnišnici Indraprastha Apollo v Delhiju v Indiji)

V INDIJI so, kot kaže zgornji komentar, mnoge družine srednjega sloja spremenile svoj življenjski slog, zaradi česar so se mnogi najstniki zredili. Takšna epidemija se je v mnogih državah sprevrgla v pandemijo, saj se vse več ljudi premalo giblje in postajajo odvisni od nekakovostne hrane. Neki zdravnik specialist za mladostnike je dejal: »Naslednja generacija [v Veliki Britaniji] bo [. . .] najdebelejša v zgodovini človeštva.« Guardian Weekly je poročal: »Debelost je bila nekoč predvsem težava odraslih. Sedaj pa je v Veliki Britaniji generacija mladih, ki je zaradi prehranjevalnih navad in sedečega življenjskega sloga vse bliže težavam, ki so se najprej pojavile v Združenih državah. Zaradi dolgotrajne debelosti so v nevarnosti, da obolijo za sladkorno boleznijo, boleznimi srca, rakom oziroma drugimi boleznimi.«

Pisca knjige Food Fight pravita: »Prekomerno uživanje hrane in pijače je zamenjalo nedohranjenost kot prehranski problem številka ena na svetu.« Don Peck, ki piše za The Atlantic Monthly, pravi: »Približno devet milijonov Američanov je sedaj ‚bolezensko debelih‘, kar pomeni, da so pretežki za petinštirideset kilogramov ali več.« Bolezni, povezane s težo, so v tej državi vzrok za približno 300.000 primerov prezgodnje smrti na leto, »kar je več od česar koli drugega, razen kajenja«. Peck je sklenil: »Debelost utegne, kot najbolj pereč problem javnega zdravja na svetu, kmalu prekositi lakoto in infekcijske bolezni.« Kdo si potem lahko privošči, da se ne bi zmenil za nevarnost debelosti? Dr. Walter C. Willett v svoji knjigi Eat, Drink, and Be Healthy piše, da »je poleg kajenja tisto, kar vam pokaže osebna tehtnica, merilo številka ena za to, kakšno bo vaše zdravje v prihodnosti«. Pri tem je ključna misel zdravje v prihodnosti.

Kaj je po vaše merilo debelosti?

Kdaj je človek debel in ne samo nekoliko pretežek? Na kliniki Mayo v Rochestru v ameriški zvezni državi Minnesota pravijo: »V osnovi se o debelosti lahko govori takrat, ko je človek resno pretežek, ker ima preveč telesne maščobe.« Toda kako določite, kdaj je človek pretežek? Tabele telesne višine in teže so lahko približni pokazatelji tega, ali je človek samo pretežek ali pa je že prekoračil mejo debelosti. (Glej tabelo na strani 5.) Vendar pa pri teh tabelah niso upoštevane razlike v telesnem ustroju. Na kliniki Mayo pravijo: »Telesna maščoba je boljši pokazatelj zdravja kakor teža.« Denimo športnik bo zaradi mišične mase oziroma močnih kosti najverjetneje težji. Kaj so glavni razlogi za prekomerno težo oziroma debelost? O tem vprašanju bomo razpravljali v naslednjem članku.