6 modalităţi de a vă ocroti sănătatea

O problemă dificilă în ţările în curs de dezvoltare

ÎN PREZENT, mulţi oameni trebuie să depună mari eforturi pentru a păstra curăţenia, mai ales în ţările în care nu prea există apă potabilă şi condiţii corespunzătoare de igienă. Cu toate acestea, păstrarea curăţeniei merită tot efortul. Se estimează că mai mult de jumătate din cazurile de îmbolnăvire şi de deces înregistrate în rândul copiilor mici sunt provocate de microbii care ajung în gura lor de pe mâinile murdare sau prin alimentele ori apa infectate. Multe boli, îndeosebi diareea, pot fi prevenite aplicând sugestiile prezentate în continuare, sugestii extrase din publicaţia Facts for Life, editată de Fondul Naţiunilor Unite pentru Copii.

1 Îndepărtaţi în mod corespunzător excrementele

În excremente se găsesc mulţi germeni. Când aceşti agenţi patogeni ajung în apă şi în alimente sau pe mâini, pe vase şi tacâmuri ori pe suprafeţele folosite pentru prepararea şi servirea mâncării, ei ar putea pătrunde în gură, după care sunt înghiţiţi, provocând unele boli. Cea mai bună modalitate de a preveni răspândirea acestor germeni este aceea de a îndepărta toate excrementele. Excrementele umane trebuie aruncate într-o toaletă sau o latrină. Luaţi măsuri ca în apropiere de casă, de căile de acces sau de locurile de joacă ale copiilor să nu existe excremente de animale.

Dacă nu aveţi nici toaletă, nici latrină, îngropaţi imediat excrementele. E bine să nu uitaţi că toate excrementele, chiar şi cele de bebeluş, conţin germeni. Şi excrementele de copii trebuie aruncate în latrină sau trebuie îngropate.

Curăţaţi frecvent latrinele şi toaletele. Păstraţi latrinele acoperite, iar la toaletă trageţi apa după fiecare folosire.

2 Spălaţi-vă pe mâini

Trebuie să vă spălaţi cu regularitate pe mâini. Spălându-vă cu săpun şi apă ori cu cenuşă şi apă, veţi îndepărta germenii. Nu e suficient să vă clătiţi mâinile cu apă — trebuie să frecaţi bine mâinile cu săpun sau cu cenuşă.

E absolut necesar să vă spălaţi pe mâini după ce defecaţi, precum şi după ce aţi şters la funduleţ un bebeluş sau un copil care tocmai a defecat. În plus,  spălaţi-vă pe mâini după ce aţi atins un animal, înainte de a pune mâna pe alimente şi înainte de a le da demâncare copiilor.

Spălarea mâinilor împiedică infectarea oamenilor cu viermi care cauzează diverse boli. Aceşti viermi sunt foarte mici şi nu se văd cu ochiul liber, ci doar la microscop. Ei se găsesc în excremente şi în urină, în solul şi în apa de suprafaţă, precum şi în carnea crudă sau în cea gătită insuficient. O modalitate importantă de a împiedica pătrunderea viermilor în organism este aceea de a vă spăla pe mâini. Mai mult, dacă veţi purta încălţăminte când vă aflaţi în preajma latrinelor, viermii nu vor putea pătrunde în corpul vostru prin pielea tălpii.

De obicei, copiii îşi bagă mâna în gură. Prin urmare, spălaţi-i des pe mâini, mai ales după ce au defecat şi înainte de a mânca. Învăţaţi-i să se spele singuri pe mâini şi să nu se joace în apropierea unei latrine, a unei toalete sau a locurilor de defecare.

3 Spălaţi-vă pe faţă zilnic

Pentru a împiedica infectarea ochilor, spălaţi-vă pe faţă cu săpun şi apă în fiecare zi. Spălaţi-i pe faţă şi pe copii voştri. O faţă murdară atrage muştele, care sunt purtătoare de microbi. Aceste microorganisme pot cauza infecţii oculare şi chiar orbirea.

Uitaţi-vă cu atenţie la ochii copiilor în mod regulat. Un ochi sănătos este umed şi luminos. Dacă ochii sunt uscaţi, roşii sau inflamaţi ori au o secreţie, copilul trebuie dus la medic sau la un asistent medical pentru control.

4 Folosiţi numai apă curată

Familiile se vor îmbolnăvi mai rar dacă vor folosi apă curată şi o vor păstra departe de sursele de infecţie. Apa ar putea fi curată dacă vine printr-un sistem de conducte bine construit şi întreţinut sau dacă e luată din fântâni ori izvoare necontaminate. E foarte probabil ca apa din iazuri, râuri şi rezervoare sau fântâni deschise să nu fie curată; pentru a putea fi folosită fără riscuri trebuie fiartă în prealabil.

Fântânile trebuie acoperite. Găleţile, frânghiile şi ulcioarele folosite pentru a aduce şi a păstra apa trebuie spălate cu regularitate şi ţinute într-un loc curat, dar nu pe jos. Animalele nu trebuie să aibă acces la sursele de apă potabilă; ele trebuie ţinute departe de locul  unde trăieşte familia. Nu folosiţi pesticide sau chimicale în apropierea unei surse de apă.

Apa din casă trebuie păstrată într-un recipient curat, acoperit. E bine să ţineţi apa într-un recipient închis, prevăzut cu un robinet. Dacă nu aveţi robinet, luaţi apă din recipient cu un polonic curat sau cu o cană curată. Apa de băut nu trebuie atinsă niciodată cu mâinile murdare.

5 Feriţi alimentele de germeni

Puteţi ucide germenii gătind bine alimentele. Mâncarea, mai ales carnea, trebuie să fie bine gătită. Germenii se înmulţesc rapid în mâncarea caldă. Prin urmare, mâncarea trebuie consumată cât mai repede posibil după ce este gătită. Dacă sunteţi nevoiţi să păstraţi mâncarea mai mult de două ore, puneţi-o fie într-un loc fierbinte, fie într-unul rece. De asemenea, dacă trebuie să păstraţi mâncarea pentru a fi consumată la următoarea masă, acoperiţi-o. În acest fel va fi ferită de muşte şi de alte insecte. Înainte de a consuma mâncarea, încălziţi-o din nou.

Laptele matern este cel mai bun şi mai sigur lapte pentru bebeluşi şi pentru copiii mici. Laptele de la animale care a fost fiert sau pasteurizat este mai sigur decât cel nefiert. Nu folosiţi biberonul dacă nu l-aţi spălat cu apă fiartă în prealabil. Biberoanele sunt, de obicei, contaminate cu microbi care cauzează diareea. E mai bine să alăptaţi copilul sau să-i daţi să mănânce dintr-o cană curată.

Spălaţi fructele şi legumele cu apă curată. Acest lucru e important mai ales dacă bebeluşii şi copiii mici le vor mânca crude.

6 Aruncaţi toate resturile menajere

Muştele, gândacii de bucătărie, şobolanii şi şoarecii sunt toţi purtători de germeni. Gunoaiele atrag o mulţime de astfel de animale şi insecte. Dacă în zona în care trăiţi nu există un serviciu de colectare a gunoaielor, aruncaţi resturile menajere într-o groapă, unde să fie zilnic arse sau acoperite cu pământ. Nu ţineţi gunoiul sau apa reziduală în casă.

Dacă veţi aplica aceste sugestii în permanenţă, veţi constata în scurt timp că ele fac parte din viaţa voastră cotidiană. Sugestiile nu sunt greu de aplicat şi nu necesită mulţi bani pentru a fi puse în practică, însă ele vor ocroti atât sănătatea voastră, cât şi cea a familiei voastre.

[Legenda fotografiei de la pagina 11]

Dacă nu aveţi nici toaletă, nici latrină, îngropaţi imediat excrementele

[Legenda fotografiei de la pagina 11]

Spălaţi-vă pe mâini cu regularitate

[Legenda fotografiei de la paginile 12, 13]

Spălaţi-vă pe faţă cu apă şi săpun în fiecare zi

[Legenda fotografiei de la pagina 12]

Familiile se vor îmbolnăvi mai rar dacă vor folosi apă curată şi o vor păstra departe de sursele de infecţie

[Legenda fotografiei de la pagina 13]

Dacă trebuie să păstraţi mâncarea pentru a fi consumată la următoarea masă, acoperiţi-o

[Legenda fotografiei de la pagina 13]

Resturile menajere trebuie îngropate sau arse zilnic