Προϊόν Σχεδιασμού;

Το Πόδι του Γλάρου

◼Ο γλάρος δεν παγώνει ακόμη και όταν στέκεται στον πάγο με γυμνά πόδια. Πώς διατηρεί αυτό το πλάσμα τη θερμότητα του σώματός του; Το μυστικό έγκειται εν μέρει στους λεγόμενους εναλλάκτες θερμότητας με αντιρροή.

Σκεφτείτε: Ο εναλλάκτης θερμότητας με αντιρροή αποτελείται από έναν σωλήνα που μεταφέρει ζεστό υγρό το οποίο ρέει πολύ κοντά σε έναν σωλήνα που μεταφέρει κρύο υγρό. Αν τα υγρά ρέουν προς την ίδια κατεύθυνση, τότε, στην καλύτερη περίπτωση, μεταδίδεται μόνο η μισή θερμότητα. Αν, όμως, τα υγρά ρέουν σε αντίθετες κατευθύνσεις, τότε μεταδίδεται σχεδόν το 100 τοις εκατό της θερμότητας.

Οι εναλλάκτες θερμότητας στα πόδια του γλάρου ψύχουν το αίμα καθώς αυτό κατευθύνεται στα πόδια μέχρι να πλησιάσει τους μηδέν βαθμούς Κελσίου και κατόπιν το αναθερμαίνουν καθώς επιστρέφει. Αναφορικά με τα πουλιά των ψυχρών κλιμάτων, ο ορνιθολόγος Γκάρι Ρίτσισον γράφει: «Η αρχή της εναλλαγής θερμότητας με αντιρροή είναι τόσο αποτελεσματική και μεγαλοφυής ώστε έχει εφαρμοστεί και σε ανθρώπινα κατασκευαστικά προγράμματα για να αποφευχθεί η σπατάλη ενέργειας».

Ποια είναι η άποψή σας; Ήρθε άραγε τυχαία σε ύπαρξη το σύστημα εναλλαγής θερμότητας με αντιρροή στα πόδια του γλάρου; Ή μήπως αποτελεί προϊόν σχεδιασμού; a

[Υποσημείωση]

[Διάγραμμα/​Εικόνες στη σελίδα 25]

(Για το πλήρως μορφοποιημένο κείμενο, βλέπε έντυπο)

Οι εναλλάκτες θερμότητας στα πόδια του γλάρου θερμαίνουν το αίμα καθώς αυτό επιστρέφει στο σώμα

[Διάγραμμα]

32°C

0-5°C

[Ευχαριστίες για την προσφορά της εικόνας στη σελίδα 25]

Seagull: © Michael S. Nolan/​age fotostock