对抗肥胖症，这样做值得吗？

《警醒！》访问了多个曾奋力减肥的人。他们的成绩令人满意吗？对于其他受这种流行病困扰的人，他们有什么建议？

▪ 迈克现年46岁，是其中一名努力减肥的人。他身高183厘米，现时体重约130公斤。

迈克：“在巅峰时期，我体重达157公斤，真是过胖了。其实，我在年轻的时候已是个胖子。我整家人都是这样，兄长、姐妹全都长得胖乎乎的。我们总爱把碟子上的食物吃光，哪管碟子上是堆得满满的。什么促使我改变饮食习惯？因为医生告诉我，我有可能患上糖尿病！终生都要注射胰岛素，实在教我不寒而栗。不但如此，胆固醇水平也过高，需要服药。

“我从事的工作是久坐少动的。为了保持平衡，我定期做运动，例如我每星期至少三次用跑步机运动一个半钟头。另一个重要的步骤是，我记下每一天吃的东西。营养学家每星期都会查看我的饮食清单，这有助于我表现自制、适可而止。我常常想：‘不吃就不用记下来了！’

“结果，我在过去15个月内，减去了28公斤。但我的目标是102公斤，因此仍需努力。为了达到这个目标，我已戒除吃零食、薯片和油炸食品的习惯，而我在最近几个月所吃的沙拉和蔬菜，比我有生以来吃的还要多呢！

“推动我减肥的另一个原因是，我是个货车司机，每年都需要通过身体检查，才能为牌照展期。我曾差点因患糖尿病而被吊销牌照。现在，一切都不同了！我不用 吃药来控制胆固醇的水平，血压也能维持正常，可以减少服药。我精力充沛，严重的背痛也得到纾缓。我已渐渐脱离肥胖一族了！”

《警醒！》：“在减肥过程中，你妻子能够助你一把吗？”

迈克：“要减肥成功，你的确需要鼓励和扶持。我妻子一向以为，让我吃得饱就是爱我了，她现在却帮助我控制食量。我必须保持警觉，不然，我的体重又会不知不觉上升了！”

▪ 请也看看米可的事例，他来自美国堪萨斯州。米可现年43岁，身高173厘米。我们谈到他巅峰时期的体重和肥胖的成因。

米可：“我最高的体重有135公斤。那时候，我常常精疲力竭、力不从心，而且呼吸困难、难以入睡。于是，我去看医生，医生认为导致我肥胖的其中一个原因是阻塞性睡眠性呼吸暂停。 *医生也发现我有高血压。”

《警醒！》：“你怎样解决这个问题呢？”

米可：“医生建议我在睡觉时使用一台机器，机器会连续提供气道正压，使我的呼吸道不会受到阻塞，能够正常地呼吸。结果，我在白天精神饱满，体重也开始下降。此外，我每星期三次用跑步机做运动，还开始节食，除了控制食物的分量外，也避免吃完再吃。我在仅仅一年已减去20公斤，但还要多减20公斤。我知道这样做需要相当长的时间，但我一定能够做到。”

《警醒！》：“有其他因素促使你减肥吗？”

米可：“听见别人揶揄，批评你的外表，心里挺不好受。大多数人会以为你生性懒惰，却不知道令人发胖的成因多不胜数。对我来说，其中一样跟遗传有关，因为我大部分家人都有过胖的问题。

“可是，我知道要减肥，就得经常运动，小心控制饮食。”

▪ 《警醒！》也访问了来自俄勒冈州的伟恩。伟恩现年38岁，他说：“我31岁时，体重达到112公斤的巅峰。”

伟恩：“我工作要常常坐着，而且缺乏运动。后来，我去看医生，医生说我不但患有高血压，而且心脏可能出现毛病，这 不禁令我大吃一惊。医生提议我去见营养师。营养师给我定了一个严谨的疗程，要我经常运动，并且控制食量。我每天连续步行5公里，又早点起床做运动，而且重新教育自己，以求养成良好的饮食习惯。我戒除吃零食的恶习，少吃面包，少喝苏打水，多吃蔬果。现在，我的体重下降至80公斤了！”

《警醒！》：“你有什么得益？”

伟恩：“我以往常常无精打采、死气沉沉，现在就容光焕发、生气勃勃。此外，我也不用服药来降低血压。我觉得自己能够正视别人，不再怕人家笑我是胖子了。”

▪ 查尔斯（不是真名）身高196厘米，最高的体重是168公斤。

查尔斯：“我有严重的健康问题，每况愈下。我不能上楼梯，而且做事力不胜任。我是做研究工作的，经常坐着，也有其他职责。我觉得自己需要减肥，特别是在我看医生后，医生警告我，长此以往，我也许会中风。我曾见过中风病人的情况，因此我决心采取行动。医生为我定了一个严谨的疗程，要我用跑步机做运动，还要我按规定进食。大约一年后，我的体重已经减至136公斤了，但我知道仍须多减一点。我觉得减肥大有裨益，一切牺牲和努力都是值得的。现在，我不但能够上楼梯，而且精力充沛。”

▪ 玛塔出生于萨尔瓦多。玛塔的体重最高一度达83公斤，对于身高165厘米的她来说，算是过胖的了。

玛塔：“我去看医生，医生极力敦促我减肥。我尊重他的专业意见。医生提议我去见营养师，听听他们的意见。营养师向我介绍减肥疗程的细节和成效，并且让我知道如何控制食量，怎样饮食均衡。起初，我需要每星期向营养师报告进度，后来改为每月一次。医生和营养师看见我进步了不少，都给我鼓励。结果，我减了12公斤，现在努力保持在68公斤的水平。”

《警醒！》：“你有没有做运动和服药？”

玛塔：“我的胆固醇水平没有超标，因此不用吃药。我开始每天花多一点时间轻快地步行。”

《警醒！》：“要是你到朋友家中作客，朋友很慷慨地要你多吃一点，你怎么办呢？”

玛塔：“我会告诉他们：‘为了健康着想，医生要我严格遵照他所定的菜单。’这样，他们往往不会强人所难。”

要是你身体肥胖、体重超标，该怎么办呢？一句古话说得不错：“天下无难事，只怕有心人。”在减肥问题上，你态度积极、意志坚定吗？对过胖的孩童和成年人来说，要不减轻体重，要不就可能缩短寿命。你会选择哪一样呢？有见及此，谨记要多做运动、饮食均衡！体重适中，可以令你的生活更加称心如意。你日后购买衣服时，可以挑那些尺码更小的，这样的一桩小事，也足以叫你心里乐滋滋的了！

［脚注］

［第19页的附栏］

抽脂是上策吗？

抽脂法（脂肪抽吸法）是什么？据一本辞典的解释，抽脂法是：“一种整容手术程序，用抽吸法把身体如大腿或腹部等部位的多余脂肪吸出，又称抽吸脂肪切除术。”（《美国传统辞典》）那么，对过胖的人来说，这是不是个好的解决方法呢？

《米奥诊所健康体重指南》指出，抽脂法是一种整容外科手术，不是减肥疗程。把小管子插入皮下，然后把身体的脂肪细胞吸出，的确会使人减去几公斤。可是，该书说：“这种手术不是治疗肥胖症的方法。”这种手术安全吗？“对于患有与体重有关的毛病如糖尿病和心脏病的人来说，使用脂肪抽吸法有更大可能引起并发症。”