6 начина да запазиш добро здраве

Предизвикателствата в развиващите се страни

МНОГО хора днес трябва да полагат значителни усилия, за да поддържат чистота, особено в страни, където повечето домакинства нямат чиста вода и канализация. Но определено си заслужава да поддържаш чистота. Според изчисленията повече от половината заболявания и смъртни случаи при малките деца са причинени от бактерии, които влизат в устата им чрез мръсни ръце или замърсена храна и вода. Много болести, особено диарията, могат да бъдат предотвратени, като се прилагат долните съвети, изложени в изданието на ЮНЕСКО „Факти за живота“.

1 Отстранявай изпражненията

Много бактерии се намират в изпражненията. Когато попаднат в храната или водата, по ръцете, съдовете или повърхностите, където се приготвя и сервира храната, те могат да преминат в устата, да бъдат погълнати и да причинят болест. Най–добрият начин да спреш разпространението на болестотворните бактерии е да отстраниш напълно всички изпражнения. Човешките изпражнения трябва да се изхвърлят в тоалетната канализация или в септична яма. Постарай се в близост до дома, пътеките или местата за игра на децата да няма никакви животински изпражнения.

Ако няма на разположение тоалетна канализация или септична яма, зарови незабавно изпражненията. Помни, че във всички изпражнения, дори в изпражненията на новородените, има болестотворни бактерии. Изпражненията на децата също трябва да се изхвърлят в септична яма или да се заравят.

Чисти редовно тоалетната и септичната яма. Винаги след употреба пускай водата. Ако тоалетната представлява само дупка над септичната яма в земята, я покривай.

2 Мий си ръцете

Трябва да си миеш ръцете редовно. Миенето с вода и сапун или трици премахва бактериите. Не е достатъчно да измиеш ръцете си  само с вода, а и двете ръце трябва да се търкат със сапун или трици.

Важно е да миеш ръцете си след като си ходил до тоалетната и след като си избърсал дупето на бебе или дете, което е акало. Мий си ръцете и след като си се занимавал с животни, преди да пипаш храна и преди да храниш децата си.

Миенето на ръцете помага хората да се предпазят от някои видове червеи, които причиняват болести. Тези паразитни червеи са твърде малки, за да се видят без микроскоп. Те живеят в изпражненията и урината, на повърхността на водата, в горните слоеве на почвата и в суровото или полусуровото месо. Един от главните начини да попречиш на червеите да влязат в тялото ти е да си миеш ръцете. Освен това, ако носиш обувки в близост до септичната яма, паразитните червеи, които е възможно да се намират там, няма да проникнат в тялото ти през кожата на краката.

Децата често си лапат ръцете, затова мий често ръцете им, особено след като са ходили до тоалетната или преди ядене. Научи ги да се мият сами и да не играят близо до тоалетната, септичната яма или мястото, където се заравят изпражнения.

3 Мий лицето си всеки ден

За да се предпазиш от очна инфекция, мий лицето си със сапун и вода всеки ден. Трябва да миеш и лицето на децата си. Мръсното лице привлича мухите, които пренасят бактерии. Тези бактерии могат да причинят очни инфекции и дори слепота.

Преглеждай редовно очите на децата си. Здравите очи са влажни и блестят. Ако очите са сухи, зачервени, възпалени или отделят секрет, детето трябва да се прегледа от лекар.

4 Използвай само чиста вода

Членовете на семейството се разболяват по–рядко, ако използват чиста вода и внимават в нея да няма бактерии. Ако идва от правилно изградена и поддържана водопроводна система или от незамърсен кладенец или извор, вероятно водата е чиста. Водата от езера, реки и открити резервоари и кладенци едва ли е чиста, но може да бъде пречистена, като се превари.

 Кладенците трябва да се покриват. Кофите, въжетата и съдовете, които се използват за събирането и съхраняването на вода, трябва да се мият редовно и да се държат на чисто място, а не на земята. Не бива да се допускат животни до източниците на питейна вода и до мястото, където живее семейството. Не използвай пестициди или химически вещества близо до водоизточника.

В дома водата трябва да се съхранява в чист и покрит съд. Най–добре е да имаш водосъдържател с кранче. Ако няма кранче, водата трябва да се вади с чист черпак или чаша. Когато ръцете ти са мръсни, не бива да ги потапяш в питейната вода.

5 Предпазвай храната от бактерии

Можеш да убиеш бактериите, като готвиш достатъчно дълго храната, особено всеки вид месо и най–вече птичето месо. Бактериите се размножават бързо в топлата храна. Затова тя трябва да се изяде възможно най–скоро след приготвянето ѝ. Ако трябва да оставиш храна за повече от два часа, постарай се да я държиш или при висока, или при ниска температура. Освен това, ако искаш да запазиш храна за по–късно, трябва да я покриеш. Така я защитаваш от мухи и насекоми. Преди да ядеш, претопли храната.

Кърмата е най–доброто и най–безопасно мляко за кърмачета и малки деца. Прясно свареното или пастьоризирано животинско мляко е по–безвредно от несвареното. Използвай шишета с биберон само когато преди това си ги преварил. Те често пренасят бактерии, които причиняват диария. По–добре е да кърмиш децата си или да ги храниш от чиста чаша.

Мий плодовете и зеленчуците с чиста вода. Това е особено важно, когато ги даваш сурови на бебетата и децата.

6 Изхвърляй всичкия боклук далече от къщата

Мухите, хлебарките, плъховете и мишките пренасят бактерии. Боклукът привлича тези животни. Ако там, където живееш, няма служба за събиране на сметта, изхвърляй всички отпадъци в дупка и всеки ден ги заравяй или изгаряй. Поддържай дома си чист и изхвърляй далече от къщата боклука и отпадните води.

Ако редовно прилагаш тези съвети, скоро това ще се превърне в част от ежедневната ти рутина. Те не са нито трудни, нито скъпи и при това ще запазят добро здравето на цялото ти семейство.

[Снимка на страница 11]

Ако няма на разположение тоалетна канализация или септична яма, зарови незабавно изпражненията

[Снимка на страница 11]

Мий си ръцете редовно

[Снимка на страници 12, 13]

Мий лицето си със сапун и вода всеки ден

[Снимка на страница 12]

Членовете на семейството се разболяват по–рядко, ако използват чиста вода и внимават в нея да няма бактерии

[Снимка на страница 13]

Ако искаш да запазиш сготвена храна за по–късно, трябва да я покриеш

[Снимка на страница 13]

Всички отпадъци трябва да се заравят или изгарят всеки ден