СТРАНИ И НАРОДИ
На гости в Киргизстан
ЗАОБИКОЛЕН от извисяващи се покрити с лед върхове, Киргизстан е разположен в централна Азия и граничи с Казахстан, Узбекистан, Таджикистан и Китай. Планините заемат 90% от площта на страната. Киргизстан се гордее с най–високата точка от планинския масив Тяншан, която е на 7439 м надморска височина. Горите покриват едва 4% от страната. Затова е забележително, че една от най–големите естествени орехови гори се намира именно там.
Киргизите проявяват голямо гостоприемство и уважение. В Киргизстан е прието да се използва учтива форма при обръщение към по–възрастните. Освен това младите им отстъпват мястото си в обществения транспорт, както и най–почетното място на масата.
Обичайно е семействата да имат три или повече деца. Най–малкият син обикновено остава при родителите си дори след като се ожени и се грижи за тях, когато остареят.
Още от малки момичетата са учени да бъдат добри домакини. На юношеска възраст те са напълно подготвени да се грижат за домакинството. За булката се събира зестра — всякакви видове покривки, дрехи и ръчно изработен килим. Младоженецът плаща цена за булката под формата на пари и добитък.
За празниците и погребенията се коли овца или кон. Животното се разделя на части, като за всеки човек е предназначена определена част. В зависимост от възрастта и позицията в обществото всеки гост получава своя дял. Отново уважението е водещият фактор в този обичай. После се поднася традиционно ястие, наречено бешбармак, което се яде с ръце.